めんや薫寿（ことぶき）自慢の鯛のアラ出汁をベースにした濃厚魚介スープと独自配合の麺が自慢のこだわりの一杯をご賞味下さい！

【福島市】

めんや薫寿（ことぶき） | 公式HP・福島市・魚介系・らーめん・あご出汁・鯛・つけめん・求人

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2019.01.09

いつもめんや薫寿をご利用いただき誠にありがとうございます。

今日は、業者さんのご挨拶に埼玉に行ってきました。

せっかくなので、ラーメン🍜を食べようと思い、場所が大宮だったので、

つけめんTETSUさんグループの

つけめん１０２に伺いました

こちらは、つけめんTETSUの最初のセカンドブランドで埼玉県限定です。

中華そば刻み柚子の香りが清涼感を

つけ麺、辛い薬味が美味しいです。

何年ぶり、たしかこちらがオープンして間もない頃だと思うんですが…

スープがずいぶんアッサリしています。以前はもっとドロドロ系が強く、最後まで食べきれるかと思ったのですが、あの頃の

ティストは残しつつ全くの別物になっています。

いろいろな嗜好があると思いますが、今の自分はこちらの方がありがたいです。

業者さんに聞いたのですが、TETSUさんは何年か前に営業権を外食産業グループ会社に譲られたとのことです。

その時のお弟子さん達数名が大宮近郊に独立してお店を出しているそうです。

進化⁇ したTETSU１０２、大宮に行かれた際には伺ってみてください。

今年の初ラーでした⁉️

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